Dall'Italia Blog - Wissenswertes und News zu italienischem Wein

Tasca d'Almerita ist ein Familienbetrieb, der fünf große Weingüter auf Sizilien betreibt. Eines dieser Güter ist das Weingut Regaleali im Herzen Siziliens...
Der Volksmund besagt, dass zu Fisch und anderen Meerestieren ausschließlich Weißwein zu reichen ist. Damit bietet sich gerade italienischer Rotwein...
Italienischer Rotwein Primitivo ist ein typischer Süditaliener aus Apulien. Seine besten Lagen hat er in der Region um Manduria („DOC-Gebiet...

Wissenswertes über italienische Weine

Der Weinanbau hat in der Geschichte Italiens eine lange Tradition. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass schon in prähistorischer Zeit...
Gerade italienischer Rotwein ist international bekannt für seinen vollmundigen, trockenen Geschmack. Doch was ist in diesem Zusammenhang mit „trocken“ eigentlich gemeint?

Was ist eine autochthone Rebsorte?

Spricht man von einer autochthonen Rebsorte, dann will man darauf hinweisen, dass diese Rebe ihren Ursprung in der Region hat, an dem sie gewachsen ist...

Was ist ein vegan hergestellter Wein?

Nicht nur italienischer Wein, auch andere Weinsorten werden mit Gelatine und weiteren tierischen Produkten hergestellt. Eine Alternative ist vegan hergestellter Wein...

Wie entsteht ein Roséwein?

Kenner wissen Roséwein aus zahllosen Weinguten zu schätzen, bei denen die bekannten Vorzüge von Rot- oder Weißwein der jeweiligen Anbauregion erhalten bleiben...
Italienischer Rotwein erfreut sich eines guten Rufes, was bislang den beiden "Schwergewichten" Barolo und Brunello di Montalcino zu verdanken war. In den letzten Jahren hat sich indes der Amarone della Valpolicella...